Галактоолигосахаридные пребиотические пищевые добавки GOS

Галактоолигосахаридные пребиотические пищевые добавки GOS

Модель продукта ： Тип 27, Тип 57, Тип 70, Тип 90

ОСОБЕННОСТИ ПРОДУКТА

Ø Сладость 30% ~ 40% сахарозы, сладость мягкая и чистая

Ø Более высокая вязкость, чем у сахарозы (75 Брикс при той же степени сахара)

Ø Быть стабильным при высоких температурах и кислых условиях (pH 3,0, 160 ℃, 15 мин. Не разлагается) и может использоваться в кислой пище.

Ø Хорошее удержание влаги и может не только обеспечить мягкую сладость, но и продлить срок хранения при добавлении в выпечку

ПРЕМЬЕРА ПРОДУКТА

Галактолигосахарид - это природный функциональный олигосахарид, который содержится в молоке животных. Используя лактозу в качестве сырья и под действием бета-галактозидазы, смесь олигосахаридов молекулы галактозы связана β (1-4), β (1-6) и β (1-3) связями на группе галактозы в молекула лактозы. Это полезно для уменьшения запоров и плохого усвоения кальция у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, а также для улучшения питания и состояния здоровья младенцев.

ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ø Регулируйте кишечную флору, увеличивайте количество полезных бактерий, уменьшайте количество вредных бактерий; повысить иммунитет, предотвратить аллергию, снизить

Ø Инфекционные болезни; улучшить непереносимость лактозы; улучшают липиды крови, снижают общий холестерин и триглицериды, повышают холестерин липопротеинов высокой плотности; способствовать усвоению минералов.

Ø Благодаря своим особым свойствам галактолигосахариды широко используются в молочных продуктах, напитках, выпечке, товарах для здоровья и т. Д.

ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ ЛИЦЕНЗИЯ

Ø Китай: как новое пищевое сырье и усилитель питания

Ø Япония: особые ингредиенты здорового питания

Ø США: Сертификат безопасности GRAS утвержден FDA США

Ø Австралия и Новая Зеландия: · Может использоваться в детском питании.

Ø ЕС: Его можно использовать с фруктоолигосахаридами в детских смесях и более крупных детских смесях.