Галактоолигосахариды GOS 90% Порошок

Галактоолигосахариды GOS 90% Порошок

Галактоолигосахариды (GOS), также известные как олигогалактозилактоза, олигогалактоза, олиголактоза или трансгалактоолигосахариды (TOS), относятся к группе пребиотиков. Пребиотики определяются как неперевариваемые пищевые ингредиенты, которые благотворно влияют на хозяина, стимулируя рост и / или активность полезных бактерий в толстой кишке.

В природе следовые количества органических галактоолигосахаридов присутствуют в молоке животных, а в грудном молоке их немного больше. Галактоолигосахаридная сладость относительно чистая, а калорийность низкая (7,1 Дж / г). Сладость составляет от 20% до 40% сахарозы, а увлажняющие свойства чрезвычайно сильны. Обладает высокой термической стабильностью в условиях нейтрального pH. После нагревания при 100 ° C в течение 1 часа или при 120 ° C в течение 30 минут галактоолигосахариды не разлагаются, поэтому его можно использовать для пищевых продуктов, таких как хлеб, кондитерские изделия.

Функция:

1. GOS может использоваться восемью полезными бактериями в кишечнике человека.
2. Порошок галактоолигосахаридов может подавлять рост и размножение вредных бактерий в кишечнике человека.
3. Органический GOS является отличным источником питательных веществ и эффективным фактором распространения полезных бактерий, таких как бифидобактерии и Lactobacillus acidophilus, в кишечном тракте человека.
4. Пищеварительная функция новорожденных относительно слаба, поэтому в детскую смесь добавляются питательные вещества, содержащие галактоолигосахариды.

Физиологические характеристики:
· Регулировать кишечную флору, увеличить количество полезных бактерий, уменьшить количество вредных бактерий

· Повышают иммунитет, предотвращают аллергию, уменьшают инфекционные заболевания.

· Улучшить непереносимость лактозы; улучшить липиды крови, снизить общий холестерин и триглицериды

· Повышают уровень холестерина липопротеинов высокой плотности; способствовать усвоению минералов

Заявка:

Официальная лицензия:
Китай: как новое пищевое сырье и усилитель питания

Япония: особые ингредиенты для здорового питания

США: Сертификат безопасности GRAS утвержден FDA США

ЕС: Его можно использовать с фруктоолигосахаридами в детских смесях и более крупных детских смесях.

Австралия и Новая Зеландия: можно использовать в детских смесях