Галактоолигосахаридные пребиотические пищевые добавки GOS
Модель продукта ： Тип 27, Тип 57, Тип 70, Тип 90
ОСОБЕННОСТИ ПРОДУКТА
Ø Сладость 30% ~ 40% сахарозы, сладость мягкая и чистая
Ø Более высокая вязкость, чем у сахарозы (75 Брикс при той же степени сахара)
Ø Быть стабильным при высоких температурах и кислых условиях (pH 3,0, 160 ℃, 15 мин. Не разлагается) и может использоваться в кислой пище.
Ø Хорошее удержание влаги и может не только обеспечить мягкую сладость, но и продлить срок хранения при добавлении в выпечку
ПРЕМЬЕРА ПРОДУКТА
Галактолигосахарид - это природный функциональный олигосахарид, который содержится в молоке животных. Используя лактозу в качестве сырья и под действием бета-галактозидазы, смесь олигосахаридов молекулы галактозы связана β (1-4), β (1-6) и β (1-3) связями на группе галактозы в молекула лактозы. Это полезно для уменьшения запоров и плохого усвоения кальция у младенцев, находящихся на грудном вскармливании, а также для улучшения питания и состояния здоровья младенцев.
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Ø Регулируйте кишечную флору, увеличивайте количество полезных бактерий, уменьшайте количество вредных бактерий; повысить иммунитет, предотвратить аллергию, снизить
Ø Инфекционные болезни; улучшить непереносимость лактозы; улучшают липиды крови, снижают общий холестерин и триглицериды, повышают холестерин липопротеинов высокой плотности; способствовать усвоению минералов.
Ø Благодаря своим особым свойствам галактолигосахариды широко используются в молочных продуктах, напитках, выпечке, товарах для здоровья и т. Д.
ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ ЛИЦЕНЗИЯ
Ø Китай: как новое пищевое сырье и усилитель питания
Ø Япония: особые ингредиенты здорового питания
Ø США: Сертификат безопасности GRAS утвержден FDA США
Ø Австралия и Новая Зеландия: · Может использоваться в детском питании.
Ø ЕС: Его можно использовать с фруктоолигосахаридами в детских смесях и более крупных детских смесях.
Группа Продуктов : Серия пребиотиков > Галакто-олигосахарид
Mr. Hongyu Cui