Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
86-534-8210584
Модель: Maltitol
марка: Байлонг Чуанъюань
Подробности Упаковки: Пищевой полиэтиленовый полиэтиленовый пакет и поддон для порошка, бочка для сиропа
транспорт: Ocean,Land,Air
Место происхождения: Китай
Сертификаты : ISO 22000,ISO 9001,ISO 45001,ISO 14001
Код ТН ВЭД: 1702900090
Порт: Qingdao,Shanghai,Tianjin
Вид оплаты: L/C,T/T,D/P
Инкотермс: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
Высокое содержание пищевых волокон: на 90% выше
Активность воды низкая: удобство хранения, увеличенный срок хранения.
Низкая гигроскопичность: не слеживается, легко экономить
Низкая вязкость: 15 сП (30 ° C, 30% раствор)
Низкая калорийность: 1 ккал / г
Низкая сладость: сахароза 10%
Хороший эффект заливки: улучшение вкуса и устранение запаха
Высокая растворимость в воде: растворимость 70%.
Высокая стабильность: тепло, кислота
Скорость всасывания: минералы, витамины.
Функция и применение
1. Обладает слабосладким вкусом (40% сахарозы), мягким вкусом, высокой температурой и кислотностью.
сопротивление, поэтому его можно использовать в конфенциях и молочных продуктах.
2. Обладая хорошей прочностью и прозрачностью, он имеет много преимуществ перед сахарозой с точки зрения перекристаллизации, вкуса и стоимости.
4. сохраняя хорошую влажность и предотвращая старение крахмала, он может увеличить полку
жизнь пирожных, хлеба и торрефидов.
5. Может широко использоваться в кондитерских изделиях с признаками низкого значения DE, термостойкости.
6. Сироп с высоким содержанием мальтозы с активным раскислением, легче распадается с образованием хроматических веществ при нагревании в нейтральных или щелочных условиях. Может реагировать с белком
для получения коричнево-желтой карамели, азотистых соединений, обладающих особым ароматом. Это хорошо для
жарение пищевых продуктов, потому что их легко ферментировать.
7. Его также можно широко использовать в желатине лотоса, лунном пироге, обезвоженных овощах, ветчине и
фастфуд.
8. Низкая влагоемкость обеспечивает удобство транспортировки и консервации с низким содержанием влаги.
Стоимость.
Порошок с высоким содержанием мальтозы производится из очищенного кукурузного крахмала путем ферментативного гидролиза и ряда технологических приемов. После процесса разжижения, осахаривания, концентрирования и сушки белый крахмальный сахарный порошок получают мелко.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Продукты для здоровья, молочные продукты, протеиновые батончики, энергетические батончики, квест-батончики, заменители сахара, закуски, энергетические напитки, функциональные фруктовые соки, функциональные конфеты, виноделие, выпечка, мясные продукты и т. Д.
УПАКОВКА И ТРАНСПОРТИРОВКА:
Наружный - бумажно-полимерный пакет, внутренний - полиэтиленовый пакет пищевого качества.
Вес нетто: 25 кг / мешок
Без поддона --- 18MT / 20'GP
С поддоном --- 15MT / 20'GP
ХРАНЕНИЕ И СРОК ГОДНОСТИ:
1. хранить в сухом и прохладном состоянии, вдали от материалов с запахом или улетучивающихся веществ, беречь от воды и влаги.
2. Лучше всего в течение 24 месяцев с даты изготовления.
Группа Продуктов : Мальтитол > Мальтитол сироп 50
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.