Пищевые растворимые пищевые волокна Полидекстроза

Пищевые растворимые пищевые волокна Полидекстроза

Премьера продукта:

Полидекстроза - синтетический полимер глюкозы. Это пищевой ингредиент, классифицируемый как

растворимая клетчатка, разработанная Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), а также Министерством здравоохранения Канады,

по состоянию на апрель 2013 года. Он часто используется для увеличения содержания пищевых волокон в пище, чтобы

заменить сахар, а также снизить калорийность и жирность. Это универсальный пищевой ингредиент.

синтезируется из декстрозы (глюкозы), плюс около 10 процентов сорбита и 1 процент лимонной кислоты.

Он в 0,1 раза слаще сахара.

Функция продукта:
Увеличивают объем кала, усиливают опорожнение кишечника, снижают риск кишечного

рак и др. в сочетании с удалением желчных кислот in vivo, снижение уровня холестерина в сыворотке

значительно, легко вызывает чувство сытости, может значительно снизить уровень глюкозы в крови

уровни после еды.

Физиологические характеристики:
1. Может заменить сахар и жир в пище и улучшить текстуру и вкус пищи.
2. Вкус свежий, легко высвобождает пищевой аромат. В различных применениях имеют функцию улучшения вкуса пищи.
3. Широко признанный источник пищевых волокон.
4. Пребиотики, улучшающие здоровье пищеварительного тракта.
5. Низкий уровень глюкозы в крови, метаболизм не требует инсулина, подходит для пациентов с диабетом.
6. Сытость, помогающая контролировать массу тела, применяется к потребителям, которые хотят контролировать потребление углеводов.
7. Хорошая переносимость.

Разрешение на регулирование:

57 стран одобрили использование полидекстрозы.
Министерство здравоохранения Японии одобрило использование полидекстрозы в качестве пищевых продуктов, а не пищевых добавок.
Китай ратифицировал.